Musiker, konstnär, nattfjärilsuppfödare och speldesigner. Nomi Bontegard är bara 21 år gammal men har projekt på gång som tycks räcka för en hel livstid. Flytte...
Min fru, som är danska, försöker lära ut svenska till några nyanlända. De bjuder alltid på mängder av mat när hon är hemma hos dem. Det finns en tydlig regel nä...
Niklas Wennberg vill ändra den rådande uppfattningen om vad som hör hemma i ett stadskvarter, med målet att få in flera former av urban matproduktion i städerna. Som grundare av Stadsjord stred han i år för att få in slaktgrisar i stan. Nu ligger han...
I takt med att vi lever allt längre i Sverige ökar även andelen människor som drabbas av problem kopplat till hög ålder så som dysfagi, ett tillstånd som gör de...
Maja Riise är trädgårdsmästare på Onsala församling och även enhetschef för deras tillhörande lantgård Noas ark. Onsala ligger ungefär 40km utanför Göteborg och...
Julia Hellmark Killick är besjälad av rörelser som arbetar med att påverka våra konsumtionsmönster mot en mer hållbar värld. Hon är inte ensam men en av de unga som säkert kommer att vara med och förändra världen.
Efter konst- och designstudier i ...
- Vi har en växande befolkning att mätta och ett jordbruk som går på knäna av olika regleringar och en åldrande bondestyrka. Därför behöver vi diversifiera vår ...
Remake är Stockholm Stadsmissions egna varumärke som tar fram nya kollektioner av second hand-kläder och annat överblivet material. I varumärkets pop up-butik i...
- Vi måste ta tillbaka kontrollen över maten, säger Matts Johansson, känd restauratör och kaféutvecklare i Göteborg.
Den storskaliga livsmedelsindustrin, miljonprogrammets framväxt och att både kvinnor och män är i arbetslivet vred kunskaperna om ma...
Karma är en app som gör det möjligt att köpa maträtter som annars hade slängts till lägre pris. I appen kan restauranger och caféer lägga upp mat som de inte ly...
